Обычно питаясь, вы привыкли, есть мясо всю свою жизнь. Следовательно, ваше тело пристрастилось к этой группе продуктов питания. Когда мясо устраняется, то люди испытывают значительную потребность, как в кофеине, или если бросить курить. Поэтому вегетарианский рацион питания нужно вводить постепенно.

вегетарианский рацион питания

 

 Важно знать. Что синтетические химические вещества и гормоны регулярно используются в производстве продуктов питания животных. Такие гормоны вводятся, чтобы увеличить производство молока и продолжительность лактации.

А целых шесть различных гормонов используются в процессе производства мяса, чтобы способствовать росту поголовья скота.

 

Когда ваше тело будет избавляться от этих токсинов, которые были приобретены с потреблением мяса, то вы почувствуете воздействие не только на ваше тело, но и на ваше эмоциональное состояние.

Хорошая новость заключается в том, что после ухода из мяса, когда вы перейдёте на вегетарианский образ жизни, вы будете чувствовать себя значительно лучше, так как ваше тело излечит себя.

вегетарианские системы питания

При этом вы станете более здоровыми, чтобы бороться с вредными бактериями, а также биологически сильнее, чем когда-либо прежде.

Для того чтобы перейти на вегетарианство, то необходимо решить некоторые пищевые проблемы. Давайте рассмотрим некоторые из этих проблем со здоровьем, и как они могут быть решены. Учитывая тот факт, что говядина , свинина, мясо птицы признаны питательными веществами и содержат белок, то возникает вопрос. А смогу ли я получить достаточное количество белка?

 

Короткий ответ: да.

Вот постные источники белка:

·        цельные зёрна;

·        тофу;

·        фасоль;

·        чечевица;

·        орехи и семена яйца;

·        обезжиренные молочные продукты.

Также путём объединения одного и нескольких растений на основе белков, вы сможете поддерживать ежедневное потребление белка наилучшим образом.

Некоторые другие питательные вещества, которые входят в рамки вегетарианской диеты:

Железо. Хлеб и крупы насыщаются железом во время производственного процесса.

при вегетарианском питании важен

Однако есть другие источники природного железа:

·        Шпинат;

·        Брокколи;

·        Другие тёмные, листовые зелёные;

·        Сушеные фрукты;

·        Чернослив;

·        Семена тыквы;

·        Кунжута;

·        Патока.

Подготовка пищи в железной посуде также поможет увеличить потребление железа.

Кальций. Он имеет решающее значение для здоровой иммунной системы и укрепления костей, и большинство вегетарианцев могут удовлетворить свой рацион, рекомендуемый с ежедневным количеством 1000 мг с низким содержанием жира и обезжиренными молочными продуктами, такими как молоко, сыр и йогурт. Также вы можете включить в свой рацион хлеб и зерновые, обогащённые кальцием.

Есть несколько источников кальция на основе растительных компонентов:

·        Тёмно-зелёные;

·        Листовые овощи, как капуста;

·        Шпинат;

·        Горчица;

·        Репа;

·        Зелень;

·        Сушёные фрукты, как инжир;

·        Семена подсолнечника;

·        Брокколи;

·        Капуста.

Витамин D. Тело нуждается в достаточном количестве кальция для того, чтобы усваивать витамин D, так что оба они важны в вегетарианской диете. Существует мало природных источников питания, которые включают витамин D.

Включайте в пищу D-витаминизированные:

·        Молоко, крупы;

·        Яйца;

·        Грибы;

·        Тофу;

·        Сыр рикотта.

Если вы будете включать в свой ежедневный вегетарианский рацион питания эти продукты, то вы не будете испытывать дефицит этого важного питательного вещества. Добавление  витамина D дополнение к вашей диете является ещё одним вариантом. Делая эти продукты естественной частью вашей повседневной диеты, вы сможете, стать вегетарианцем за меньшее время, чем вы думаете.

Такие вещи, как отказ от курения или кофеина могут усилить тягу, поэтому устранять мясо нужно начать с небольших шагов, чтобы сделать полный вывод этого продукта.

Шаги относительно просты, поэтому стоит сосредоточиться на применении диеты по одному разу, пока вы полностью не погрузитесь в вегетарианский образ жизни.